Benvenuti nella cucina del Grand Hotel Des Bains.Oggi il protagonista dei miei racconti è lo chef Gerardo De Bonis che, grazie alla ricerca continua che applica nella selezione delle materie prime e nella cura del dettaglio, riesce sempre ad emozionare chi gusta i suoi piatti.La sua arte nel cucinare è contemporanea, legata ai sapori dell’Italia e del territorio, perfetta per creare piatti che lasciano senza fiato.
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