![Borsa Corridoni32](https://www.vialericcione.com/wp-content/uploads/2023/04/corridoni32-viale-riccione-.jpg)
Albume, farina di mandorle e zucchero ed il gioco è fatto: pochi semplici ingredienti riescono a dare vita a queste splendide creazioni colorate.
Il macaron è un tipico dolcetto francese,
il cui nome deriva probabilmente dall’italiano “maccarone”, maccherone.
E ora non ci resta che assaggiarli! Quelli della Moderna sono irresistibili!
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